силикон
в ассортименте
Силикон обладает хорошими антиадгезионными свойствами и обеспечивает прекрасный съем и отлипание даже подгоревших изделий, что позволяет полностью отказаться от применения масла для смазывания поддонов, что значительно сэкономит Ваш бюджет. Более того, за счет хорошей теплопроводности, силиконовый материал значительно снижает само подгорание низа изделий, обеспечивая более равномерное пропекание выпечки. Также благодаря своим свойствам, препятствующим прилипанию, данный коврик подойдёт и для замораживания/хранения полуфабрикатов в холодильнике. Также можно использовать силиконовый коврик и для замеса теста, которое опять же не будет прилипать к нему. Силиконовый коврик выдерживает перепады температуры, не притягивает запахи, а также легко моется и складывается.
