Миндальная мука изготовлена из бланшированного миндаля. Орехи обрабатывают паром, чтобы снять с них кожицу. После перемалывания именно таких, очищенных от кожицы, миндальных орехов получается чистая мелкая миндальная мука, или миндальная пудра.
Состав: миндальный орех очищенный молотый
Способ применения: Идеально подходит для пирожных, тортов, пирожных, десертов, начинки для выпечки и для приготовления соусов. Миндальная мука-очень высоко ценится в кулинарии всего мира и используется в основном для выпечки изысканных шедевров.
Хранить при температуре не выше 25° С и относительной влажности воздуха не более 75%. Хранить в сухом, защищенном от света месте.
Россия, Полезный день, срок годности 8 мес.